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Langøra Kaffe
Langøra Kaffe
エチオピア ガディオ シコ - ランゴラ
Ethiopia Gadio Siko by Langøra Kaffe
販売終了
¥4,800(税込)
購入予定 48 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
浅煎り
果実味あふれるブルーベリーやカシス、そして紅茶のような上品な香り。鮮やかでジューシーな風味が、多くのコーヒーラバーから高く評価されています。
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コンセプト
ノルウェーのマイクロロースター「ランゴラカフェ」から届いた、複雑で個性あふれる一杯。ノルウェーのフィヨルドを望む小さな焙煎所で丁寧に仕上げられています。
焙煎元 / Roasted by
Langøra Kaffe
商品説明
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ABOUT THE ROASTER
Langøra Kaffeは、ノルウェーのトロンダルグ州ストリョルダールに位置するスペシャルティコーヒーロースタリーです。2015年にフォトジャーナリストのクリスチャン・ヘルゲセンと彼のパートナーであるレナーテ・アウネによって設立され、歴史的なヒェルセン・ゴール農場にあります。Langøraは、世界中のコーヒー農園から豆を調達し、農家への公平な報酬と完全なトレーサビリティを確保していることで知られています。彼らの細心の注意を払った焙煎プロセスは、それぞれのコーヒー豆のユニークな風味を際立たせます。
ABOUT THE COFFEE
ムルケン・マモはエチオピアを拠点とするコーヒー生産者で、高品質なスペシャルティコーヒーの栽培で知られています。彼の代表的なロットのひとつが「ガディオ シコ」で、鮮やかでフローラルな風味が評価されています。このコーヒーはナチュラルプロセスで精製され、カッピングスコアは85.63と、優れた品質を示しています。
<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
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詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Ethiopia
地域 / Region
Gedeb
標高 / Elevation
1,950m - 2,000m
農園 / Farm
-
生産者 / Farmer
Muluken Mamo
品種 / Variety
Heirloom
精製方法 / Process
Natural
注意事項
※海外輸入品のため、細かい傷などがある場合がございます。ご理解いただける方のみご購入いただきますようお願いいたします。 焙煎日 : 5/9
評価
5.0
1件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
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