メキシコ アレハンドロ マルティネス | PostCoffee(ポストコーヒー)
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ドリップバッグ
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中煎り
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メキシコ アレハンドロ マルティネス
Medium Roast

4.1

9件の評価

Mexico Alejandro Martinez

メキシコ アレハンドロ マルティネス

容量

数量

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

仕事前の一杯に。
気持ちをシャキッとさせてさせてくれる味わい。

メキシコの“オバタ”という新しい品種のコーヒー。 この希少でおいしい品種は、情熱的で経験豊富な作り手であるアレハンドロ マルティネスによって栽培されています。オバタ種は、ブラジルのサンパウロ州農業研究センターによって開発されたティモール種とサチモール種の交配によるハイブリッド品種です。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

赤ぶどうのジューシーさとビスケットのような香りに、ローストしたヘーゼルナッツの甘み。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Grape, Biscuit, Hazelnut
地域 / Region

地域 / Region

Coatepec
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,350m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Alejandro Martinez
品種 / Variety

品種 / Variety

Obata
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed

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